中廣網(wǎng)北京3月26日消息（貴州臺(tái)記者佟文玲）據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，現(xiàn)在網(wǎng)上很多酒店住宿都可團(tuán)購(gòu)，貴陽(yáng)大部分酒店卻不接受這種生意。
　　記者今日從團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上看到，以低端餐飲團(tuán)購(gòu)為主的格局開始改變，一些中檔酒樓的十人餐開始出現(xiàn)。一家團(tuán)購(gòu)網(wǎng)市場(chǎng)總監(jiān)表示，國(guó)內(nèi)一些餐飲商家已在全國(guó)48個(gè)城市同時(shí)展開上線團(tuán)購(gòu)，其中北京、上海、廣州、深圳等一線城市的酒樓參與團(tuán)購(gòu)積極。不過他也坦言，相對(duì)于全國(guó)，貴陽(yáng)的反應(yīng)有些滯后。
　　位于貴陽(yáng)市富水南路的一家餐飲，總經(jīng)理李先生告訴記者，做團(tuán)購(gòu)不可能，他們不會(huì)委曲求全，因?yàn)槿斯ず脱b修成本都很高，菜價(jià)低就收回不了成本。據(jù)其介紹，該企業(yè)大的一個(gè)包房曾花100多萬(wàn)元裝修，光一個(gè)沙發(fā)就10萬(wàn)多元。雖然生意不好，收入下滑，但李經(jīng)理表示將通過裝修、裁員等方式來(lái)提高經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平。至于團(tuán)購(gòu)是不會(huì)考慮的事情。
　　貴陽(yáng)市餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，貴州龍門漁港餐飲有限公司董事長(zhǎng)劉仁智介紹，目前貴陽(yáng)還沒有聽說有哪家酒樓做團(tuán)購(gòu)，大多都放不下這個(gè)面子，不過他也表示，現(xiàn)在的餐飲生意不如以前，尤其是一些中高餐飲企業(yè)可謂門可羅雀。如何轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式？已成為整個(gè)行業(yè)急需思考的命題。